1 dl. vilde blåbær (frost, Irma)
10-12 hakkede mandler
1 hakket daddel
2 spsk. chiafrø
kanel og kardemomme, 1 tsk. af hver
1-1.5 dl. mandelmælk
Hæld blåbærrene op i et glas. kom de andre ingredienser oven i. slut med at hælde mandelmælken over.
rør rundt med en teske. Lad det stå på køkkenbordet en god times tid. Eller i køleskab natten over.
De vilde blåbær er meget rige på antixodanter, din krops rengøringeskorps. Blåbær forbedrer insulinfølsomheden, det betyder at du bliver bedre til at holde et stabilt blodsukker.
Samtidig er de mindre og mere delikate end de almindelige blåbær.
God grød til morgenmad, snack eller dessert
