- ½ dl. Livets olie/Udo’s Choice
- 1 spsk. sennep
- 1 spsk. økologisk mayonnaise
- 4-5 spsk. friskpresset citronsaft
- 2-3 fed hvidløg
- Evt. 1 tsk. timian
Det hele røres sammen. Gerne med en mælkepisker.
Dressingen kan varieres med urter, ingefær, tamari, tahin m.m.
