- 1 banan
- 3 æg
- 2 spsk. kokosolie eller olivenolie
- kanel og kardemomme.
Det hele blendes sammen og hældes på en stor stegepande med olie.
Den steger blidt og vendes når den er gylden.
En lækkerbid til morgenmad eller eftermiddagsmad. Sammen med frugt, nødder eller brød.
